2006-06-11 わさびの収穫に必要な水の量 わさび1kgを収穫するのに必要な水は31トン。 十分な水で薄めないと、わさびの辛み成分が周りの植物や自分自身も枯らしてしまうらしい。 ちなみに米1kgを収穫するのに必要な水は2トン。 今朝の「目がテン」より